2-Flammen-Gaskocher 2x5,5 kW mit Arilex MFB94AXXS Magistra PLUS 900-Schrank

2-Flammen-Gaskocher 2x5,5 kW mit Arilex MFB94AXXS Magistra PLUS 900-Schrank

Flex-Brenner sind mit einem Messingflammenverteiler mit selbststabilisierender Flamme für sicheres Kochen und einfachere Wartung ausgestattet.

Jeder 5,5/7-kW-Brenner verfügt über einen skalierbaren Leistungsbereich von mindestens 1,5 kW bis maximal 5,5/7 kW, jeder 11-kW-Brenner verfügt über einen skalierbaren Leistungsbereich von mindestens 2 kW bis maximal 11 kW für maximale Flexibilität.

Der Zündbrenner mit geringem Verbrauch ist geschützt im Hauptbrenner untergebracht.
Die Anordnung der Brenner ermöglicht die Verwendung von Pfannen bis 40 cm Durchmesser.
Die Topfauflagen jedes emaillierten Gusseisenbrenners sind spülmaschinenfest.
Die Arbeitsplatte besteht aus 1 mm dickem AISI 18/10-Stahl.
Ausrichtung der Module durch Nebeneinanderstellung.

Der Garraum besteht aus Edelstahl mit emailliertem Boden und die Tür, ebenfalls aus Edelstahl, verfügt über eine Doppelwand mit isolierendem Hohlraum.
Gasofen: e ausgestattet mit einem 7-kW-Brenner (10 kW für den Maxi-Ofen) mit selbststabilisierender Flamme; thermostatische Temperaturregelung mit Sicherheitsventil und Thermoelement; Zündung des piezoelektrischen Brenners.

Elektroofen: ausgestattet mit 6 kW-Widerständen aus gepanzertem Edelstahl, die unten und oben im Garraum angebracht sind; Thermostatische Temperaturregelung mit separater Doppelregelung für niedrig/hoch für maximale Flexibilität beim Kochen.

Technische Daten
Unterstützung für 3 GN 2/1
Brennerleistung kW: 2 x 5,5
Leistung kW: 11,0
Abmessungen: 400 x 900 x H.850 mm
Gewicht: 48 kg